西藏职业技术学院是2005年7月经自治区人民政府批准，2006年9月正式将原西藏自治区农牧学校和西藏自治区综合中专2所中专学校合并组建挂牌的西藏唯一一所综合类高等职业院校，至今已有15年的办学历程，它也代表了西藏高等职业教育事业的发展历程。学院组建以来，在自治区党委、政府的高度重视和自治区教育厅的正确领导下，学院党委历届领导班子集体团结带领广大师生员工攻坚克难、奋力拼搏，学院面貌发生了巨大变化，基本条件得到较大改善，人才培养质量显著提高，综合办学实力明显增强，社会影响力和认可度不断凸显，服务西藏经济社会发展能力有效提升。
        学院现有4个教学校区和1个实训基地，主要包括西、北、教育城（2019年为满足扩招工作需要租用的拉萨市人社部门的一个农民技能培训中心）、经开区B区特教基地校区和经开区B区实训基地，总占地面积493亩（其中西校区160亩、北校区133亩、经开区特殊教育基地23.5亩，经开区B区实训基地176.5亩）。校舍建筑面积15.12万平方米，教学仪器设备总值近5000万元，固定资产总值近3亿元，馆藏纸质图书44.571万余册。校内实训教学基地8个、实验实训室80个，校外实习（实训）基地59个。
       学院现有党组织43个，党委班子成员9人（含中组部第九批援藏干部2人），院党委下设9个党总支和33个党支部（教工党支部26个，学生党支部7个）。有党员438人（其中教职工党员284人，占党员总数的64.8%；离退休党员85人，占党员总数19.4%；学生党员65人，占党员总数14.8%；西部计划志愿者党员4名）。
       学院内设有纪委正县级机构1个，设有党政办公室、人事处、教务处、学生工作处、招生就业指导处、后勤服务中心、团委7个副县级行政教学群团管理部门。设有宣传部（思想政治工作处）、教学督导室（诊改办）、财务处、科研管理科、现代教育技术中心、强基惠民办公室（扶贫办公室）、安全保卫科（维护稳定办公室）、工会（离退休干部管理科）、图书馆、创新创业学院等10个直属科级机构。设有农业科学技术学院、动物科学技术学院、旅游与文化学院、经济管理学院、机电工程技术学院、建筑工程学院、信息工程学院、基础教育部、继续教育部和马列教研室10个二级教学部门。
       学院目前开设30个专科专业，涵盖了农林、畜牧、旅游、水电、建筑、财经、信息等八大专业类别，其中国家示范性重点建设专业4个（作物生产技术、旅游管理、发电厂及电力系统、畜牧兽医），中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力专业2个（计算机网络技术、设施农业与装备）自治区突破建设特色专业3个（电子商务技术、会计、服装与服饰设计），自治区一流专业培育点5个（会计、电子商务、服装与服饰设计、建筑工程技术、供用电技术），自治区级重点建设专业4个（园艺技术、市场营销、建筑工程技术、计算机网络技术），自治区人才培养模式改革试点专业2个（汽车检测与维修、旅游管理），自治区级特色专业1个（作物生产技术）。
        学院现有教职工497人。教职工中，专技岗位394人，其中高级职称86人，中级职称116人，初级职称89人，未定级103人；有博士7人，硕士109人；有政治辅导员32人（1名全国优秀辅导员）。1名全国优秀教师，15名自治区优秀教师和教学能手, 1名全区优秀思政教育工作者；先后荣获1个国家级和1个自治区级先进集体荣誉称号。
        现有全日制在校生6679人，全校共有156个班级（含退·役、边防、民工的4个班）；成教学员1092人。截止到2020年7月，学院已累计为全区培养各级各类技能型人才22471人，“双证书”获取率达到85%以上，学生在全国各类技能大赛、创业大赛及其他大赛中累计获得省部级以上奖项70多次（其中国家级的达到12项）。学院面向社会组织开展了各类职业技能培训、实用技术培训、职业技能鉴定2800余人次。教师累计承担国家、省级和院级科研课题500余项，发表省级以上论文1500余篇。
        西藏职业技术学院建校以来，面对职业教育改革发展的机遇和挑战，紧盯西藏经济社会发展脚步，秉承“厚德强技，笃学创新”的校训，围绕“科教兴藏、人才强区”战略，按照“3721”的发展思路（“3”即围绕三大产业，“7”即服务好自治区七大支柱产业，“2”即抓住人才培养质量和提升社会贡献度两个重点，“1”即实现专业建设为突破口），以“五型”职院（即：红色、明德、法治、书香、匠心职院）建设为抓手，实现“136”发展战略目标（即：“一年一提升，三年一突破，六年一跨越”）。全面启动“3+10”行动计划，努力提升学院的办学水平和办学效益，努力实现“123”的发展目标（即把学院建设成为“一个基地、两个中心、三个示范”），努力打造在西藏职业教育领域具有领军作用、在全国范围尤其是民族地区具有影响力的现代高等职业教育优质特色名校。
        2009年10月，学院顺利通过全国人才培养工作评估；2011年6月，通过示范校建设项目国家级验收，成为全国100所示范性高等职业院校。教育部、财政部网络教育数字化学习资源中心典型应用示范点和自治区国家职业技能鉴定一所及全区重点建设职教师资培训基地也设在学院。学院曾先后被评为全国农业院校示范基地、全国建筑行业技能型人才培养培训基地、全国就业指导先进单位、全国职业教育先进单位、国家级专业技术人员继续教育基地，并获批成立老年大学。